Receita de domingo: Salada de Gravata com Molho de Iogurte


Com ingredientes saborosos como o peito de peru defumado e o iogurte desnatado, a sugestão fica pronta em apenas 30 minutos. Basta unir o macarrão, cozido até estar al dente e misturar os ingredientes.


Ingredientes:
1 embalagem de Gravata Basilar (500g)
2 ovos grandes cozidos, picadinhos (120g)
250g de peito de peru defumado, num pedaço só, cortado em tirinhas
2 colheres (sopa) de alcaparras, picadinhas (30g)
1 xícara (chá) de azeitonas, picadinhas (100g)

Molho:
2 iogurtes naturais desnatados (340ml)
2 colheres (sopa) de mostarda (30g)
4 colheres (sopa) de azeite de oliva (60ml)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de erva-doce, picadinha (30g)

Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Escorra, passe em água fria e coloque numa saladeira grande. Junte os ovos cozidos, o peito de peru defumado, as alcaparras, as azeitonas e reserve.
- Para o molho, misture bem o iogurte com a mostarda, o azeite, o sal e a pimenta. Junte a erva doce e misture bem. Coloque sobre a massa reservada e misture delicadamente. Sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 287,9 kcal


SAC Basilar: 0800 702 1119

Comente com sua conta Blogger
Comente com sua conta Google+


Instagram

Arquivos

Dados do blog

Dias online
Postagens
comentários