Receita de domingo: banana caramelada com sorvete de creme e crouton de panettone

O natal está chegando e traz com ele os deliciosos panettones não é mesmo? Por isso mesmo preparei uma série de dicas de receitas usando essa delícia típica natalina. 

Ingredientes:

• 2 fatias de panettone

• 4 bolas de sorvete de creme

• 2 bananas• Suco de 1 laranja

• 100 g de açúcar refinado

• 50 g de canela em pó

• 50 g de manteiga sem sal

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira, derreta a manteiga eadicione o açúcar e a canela.

2) Adicione a banana. Deixe dourar e acrescente o suco da laranja. Reserve.

3) Corte as fatias de panettone em cubos médios,leve ao forno (180 oC) e deixe secar.

4) Quando estiver sequinho e crocante, retiredo forno. Preste atenção para não queimar.

5) Em uma tigela para sobremesa, coloqueo sorvete, os croutons de panettone e a banana caramelada e sirva

Dificuldade: fácil

Tempo de preparação: 30 minutos

rendimento: 6 pessoas

Receitas Grupo Bimbo e Lorenzo Ravioli (vencedor do 1º MasterChef Brasil Junior)